Walliser Raclette AOP ist zu jeder Jahreszeit ein ideales Gericht für Anlässe wie Apéro, Firmenessen, Familienfeste, Partys oder einfach um eine gute Zeit in fröhlicher Gesellschaft zu verbringen.
Ob an einem schönen Sommerabend unter freiem Himmel, oder in einem gemütlichem Raum; wir setzen alles daran, um Ihre Wünsche zu erfüllen!
Mit unserem Catering-Team bieten wir echte Walliser Spezialitäten an. Wir verarbeiten frische, qualitativ hochwertige Produkte direkt aus dem Wallis.
Carnotzet heisst im Wallis ein rustikal eingerichteter Raum, oft ein Kellergewölbe, wo man sich in gemütlicher Runde trifft. Dabei werden Weine degustiert und regionale Spezialitäten wie getrocknetes Fleisch, Käse, Brot und Raclette genossen.
Carmo ist das mobile Carnotzet. Als echte Walliser und mit authentischen Produkten bringen wir den Charme des Walliser Vorbilds an der Ort Ihrer Wahl und schaffen die besondere Atmosphäre für Ihren Anlass.